Potrawy i produkty zawierające alergeny
1. GLUTEN:
pieczywo, sosy, makaron, grzanki do zupy, płatki owsiane, racuchy, zasmażak, pierogi, kotlet mielony, naleśniki, kasza, placki ziemniaczane

2. JAJKA i PRODUKTY POCHODNE:
jajko w postaci pasty, racuchy, panierka do mięs i ryb, makaron, pierogi, kotlet mielony, naleśniki, placki ziemniaczane, majonez

3. RYBY:
pasty rybne podawane do śniadania oraz ryba jako składnik II dania

4. ORZESZKI ZIEMNE (ARACHIDOWE) i PRODUKTY POCHODNE:
ciastka, desery, kremy do pieczywa, chrupki do mleka

5. SOJA:
kiełki sojowe podawane do kanapek

6. MLEKO I PRODUKTY POCHODNE:
zupy mleczne, kakao, naleśniki, śmietana do zupy, racuchy

7. SELER:
zupy, surówki i sałatki jarzynowe

8. GORCZYCA:
musztarda

9. SEZAM:
pieczywo